Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Προετοιμασία
- 330 γρ. ζάχαρη
- 2 λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο, (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες (optional)
Ζύμη βρώμης
- 220 γρ. βούτυρο, μαλακό
- 80 γρ. ζάχαρη
- 5 κρόκους αυγού
- 260 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 60 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
Άλειμμα λεμονιού
- 480 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. κρέμα γάλακτος, με 30-40% λιπαρά
- 110 γρ. βούτυρο, μαλακό
- 8 αυγά
- 4 κρόκους αυγού
- 1 κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα
- 50 γρ. τυρί κουάρκ
- 80 γρ. τυρί ρικότα
- 1 λεμόνι, βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 156.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΔούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Μπράουνις (βέγκαν)
2小时 40 分钟
Κυδωνόπαστο
45 Min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 Std. 40 Min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 Std.
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Μπουρέκια με αναρή
2 godz.
Πάστα φλώρα
2h 35min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 Std. 30 Min
Κρέμα πιάτου
15 Min
Τιραμισού
No ratings
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min