Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

4.8 4 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

Filetto di maiale ripieno di funghi e formaggio con patate

250 - 300 g di funghi champignon a metà
100 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro
1 rametto erbe aromatiche fresche miste
1 ½ - 1 ¾ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 filetti di maiale piccoli (300-400 g ciascuno)
6 fette di formaggio
10 - 14 fette di bacon
500 g di acqua
600 - 700 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)

Cavolo cappuccio

500 g di cavolo cappuccio a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
1 ½ cucchiaino di dado di carne o vegetale
200 g di acqua
60 g di burro a pezzi
10 - 20 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1003.3 mg

Протеин 44.5 g

Калории 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Мазнини 33.6 g

Фибри 8.5 g

Наситените мазнини 12.2 g

Въглехидрати 39.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menù completi 47 Рецепти
Италия

Menù completi 19 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arrosto di vitello con carciofi

1ч. 5 мин.

Tacos con chili di carne

1ч. 30 мин.

Scaloppine agli asparagi

1ч.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1ч.

Polpette alla mortadella

40 мин.

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 мин.

Rotolini di tacchino

1ч.

Polpette di mortadella

20 мин.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2ч.

Coniglio all'appetitosa

1ч. 10 мин.

Lonza alla senape

1ч. 5 мин.

Braciole pugliesi

1ч.

Покажи всичко