Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Няма оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portioner

Съставки

medelstora ägg
4
grön sparris skalade (max. 14 cm långa)
150 g
vitlöksklyftor krossade
2
vatten för nedsänkning och förslutning av påsar
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra, (från ½ citron)
salt efter smak
malen svartpeppar efter smak
olivolja till servering

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 81 mg

Протеин 7 g

Калории 550 kJ / 132 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stjärnpizza

Stjärnpizza

Няма оценки

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30 мин.

Gratinerad pilgrimsmussla

Gratinerad pilgrimsmussla

Няма оценки

Kexgran med topping

Kexgran med topping

Няма оценки

Fyllda ägg

Fyllda ägg

Няма оценки

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Няма оценки

Nötig Quinoasallad

Nötig Quinoasallad

Няма оценки

Snabb Regnbågssallad

Snabb Regnbågssallad

10 мин.

Vårig grapefruktsallad

Vårig grapefruktsallad

30 мин.

Fänkålssallad

Fänkålssallad

Няма оценки

Citrongräs- och biffsallad

Citrongräs- och biffsallad

Няма оценки

Potatisbullar med spenat

Potatisbullar med spenat

Няма оценки

Покажи всичко