Fyllda ägg

Fyllda ägg

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
12 stycken

Съставки

Hemlagad majonnäs
  • druvkärnolja rumstemp
    250 g
    250 g neutral olja, t.ex. raps eller matolja, rumstemp
  • äggula rumstemp
    1
  • vitvinsvinäger
    15 g
    15 g ättika
  • vatten
    1 tesked
  • dijonsenap
    1 tesked
  • salt
    ½ tesked
  • malen vitpeppar
    1 nypa
Hårdkokta ägg
  • stora ägg kalla från kylen
    6
  • vatten att fylla till 1 liters markeringen
  • kallt vatten för att kyla ägg
  • isbitar 2 stora brickor
Fyllning
  • dijonsenap
    7 g
  • schalottenlök finhackad
    7 g
  • tabasco
    3 - 5 droppar
    1 nypa malen cayennepeppar
  • nymalen svartpeppar efter smak
  • salt för kryddning & smak
  • paprikapulver till garnering
  • färsk gräslök hackad, till garnering

Трудност

лесно


Хранене за 1 bit

Натрий 157 mg
Протеин 4.5 g
Калории 994.5 kJ / 237.7 kcal
Мазнини 24.4 g
Фибри 0.1 g
Наситените мазнини 3.2 g
Въглехидрати 0.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко