Търсене
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
4.6 116 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 porcje
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pieczona ciecierzyca i chlebki pita
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżka kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 280 g białej ciecierzycy, z puszki opłukanej i odsączonej (1 puszka)
  • 180 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokojonej w 1 cm paski
  • 2 chlebki pita pełnoziarniste, pokrojone w ćwiartki
Sałatka
  • 150 g czerwonej kapusty poszatkowanej
  • 20 g czerwonego octu winnego
    20 g octu balsamicznego
  • 60 g czerwonej cebuli pokrojonej w 1-2 mm plastry
  • 2 łyżeczki sumaku
  • 100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g mieszanki młodych sałat
  • 2 ogórki długie
  • 1 granat tylko pestki
  • 2 gałązki mięty, świeżej tylko liście, porwane na kawałki
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście porwane na kawałki

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1283 mg
Протеин 13 g
Калории 2243.6 kJ / 536 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 14.7 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ZDROWE KOLACJE 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Peruwiańskie quinotto

Peruwiańskie quinotto

4.0(62)

35 мин.

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

4.1(72)

1ч. 30 мин.

Kluski z makiem

Kluski z makiem

4.6(183)

40 мин.

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1(105)

1ч.

Szarpany jackfruit BBQ

Szarpany jackfruit BBQ

4.5(119)

25 мин.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

4.5(301)

20 мин.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.2(14)

50 мин.

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

4.2(45)

1ч.

Omlet z jarmużem

Omlet z jarmużem

4.3(179)

35 мин.

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

4.6(38)

45 мин.

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

4.1(139)

1ч. 10 мин.

Dal makhani

Dal makhani

4.7(225)

13ч. 20 мин.

 Покажи всичко