Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

4.6 145 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni

Съставки

Contorno di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 4 patate pelate e a tocchetti
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva
Rollè di tacchino
  • 100 g di pane bianco, non completamente raffermo a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di petto di tacchino a pezzi
  • 100 g di latte
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Ripieno
  • 80 g di pancetta a fette
  • 60 g di provola a fette
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • burro fiocchetti a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 576.7 mg
Протеин 45.3 g
Калории 2414 kJ / 577 kcal
Мазнини 14.3 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 4.5 g
Въглехидрати 71.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко