Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

3.4 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

brown onion cut into wedges (3-4 cm)
30 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
3 bunches
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
700 g
sea salt
1 tsp
saffron soaked in 2 tbsp hot water
½ - 1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 ½ tsp
salted butter
1 tbsp
Parmesan cheese to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 505.9 mg

Протеин 9.1 g

Калории 1790.4 kJ / 427.9 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 71.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pad Thai

Pad Thai

1 Std.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 Min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 Min

Pastitsio

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1 Std. 5 Min

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1 Std. 10 Min

Pad Thai noodles with prawns

Pad Thai noodles with prawns

30 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40 Min

Покажи всичко