Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

3.5 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

brown onion cut into wedges (3-4 cm)
30 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
3 bunches
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
700 g
sea salt
1 tsp
saffron soaked in 2 tbsp hot water
½ - 1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 ½ tsp
salted butter
1 tbsp
Parmesan cheese to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 505.9 mg

Протеин 9.1 g

Калории 1790.4 kJ / 427.9 kcal

Мазнини 10.9 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 71.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy miso mushroom udon

45 dk

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1sa 20 dk

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk

Vegetable lasagne

1sa 35 dk

French onion pasta

45 dk

Pasta e fagioli

26sa

Salmon and mushroom rice

40 dk

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1sa 25 dk

Linguine with salmon and herbs

25 dk

Pilau rice

30 dk

Carrot gnocchi with zucchini cream

1sa 15 dk

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 dk

Покажи всичко