Gigot d'agneau sous-vide

Gigot d'agneau sous-vide

3.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 5ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

80 g de graines de moutarde
30 g de graines de cumin
20 g d'huile d'olive
3 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 brins de persil frais
2 brins de menthe fraîche
3 pincées de poivre moulu
1500 g d'eau
1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 627.5 mg

Протеин 84.5 g

Калории 2938 kJ / 702.8 kcal

Мазнини 35.8 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Irish stew

3ч. 30 мин.

Bao burger au porc et aux légumes

3ч.

Tartare de bœuf

10 мин.

Navarin d'agneau

1ч. 15 мин.

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 мин.

Burger au porc braisé

4ч. 15 мин.

Tacos de porc, sauce à la bière

4ч. 55 мин.

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 мин.

Sauté de porc au cidre

1ч.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1ч. 30 мин.

Poulet rôti et ses légumes

1ч. 10 мин.

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1ч. 25 мин.

Покажи всичко