Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

4.0 6 оценка
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
50 unidades

Съставки

Cocción de batatas
  • 600 g de agua
  • 450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm
Mantequilla de salvia
  • 1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
  • 60 g de mantequilla en trozos
Relleno
  • 150 g de queso ricota
  • 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
Masa
  • 250 g de agua
  • 250 g de harina de trigo
  • 220 g de harina integral de trigo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 72.5 mg
Протеин 1.5 g
Калории 244.3 kJ / 58.4 kcal
Мазнини 1.7 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 0.9 g
Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко