Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 360 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 13ч. 20 мин.

8 porcji

Съставки

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 435 mg

Протеин 24 g

Калории 1013 kJ / 242 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NEWSLETTER 14 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 h 30 min

Karkówka z cebulą

1 h 45 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 h 50 min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 h

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 h 55 min

Karkówka po karkonosku

1 h 50 min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1 h

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 h 40 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1 h 20 min

Покажи всичко