Преминете към основното съдържание Търсене
Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak
4.1 28 оценки
Подготовка 1ч. 50 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 porcji
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Farsz
  • 50 g orzeszków piniowych
    50 g migdałów, w słupkach
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g rodzynek
  • 80 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 30 g bułki tartej
  • 2 jajka
Nadziewany kurczak
  • 1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
  • 200 g wody
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1032 mg
Протеин 56 g
Калории 3400 kJ / 812 kcal
Мазнини 47 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1(110)

35 Min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4(45)

4 Std. 30 Min

Karkówka z cebulą

4.5(1.2K)

1 Std. 45 Min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3(757)

1 Std. 10 Min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.2(115)

1 Std. 50 Min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4(118)

1 Std.

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4.3(18)

4 Std. 55 Min

Karkówka po karkonosku

4.5(3.5K)

1 Std. 50 Min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

4.2(640)

30 Min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

4.1(353)

1 Std.

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(144)

3 Std. 40 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

4.1(19)

1 Std. 20 Min

 Покажи всичко