Устройства и аксесоари
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
4 porcje
Съставки
Kaczka z jabłkami
-
50 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
3 ząbki czosnku
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
-
4 jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
-
400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
-
60 g majonezu
-
20 g miodu
-
20 g octu jabłkowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
-
500 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
2069 mg
Протеин
59 g
Калории
7591 kJ /
1813 kcal
Мазнини
122 g
Фибри
13.5 g
Наситените мазнини
26 g
Въглехидрати
126 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSzaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 мин.
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 мин.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ч. 15 мин.
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 мин.
Ryż z wieprzowiną i papryką
1ч.
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 мин.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 мин.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 мин.
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 мин.
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 мин.
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2ч. 40 мин.
Kurczak w sosie satay
30 мин.