Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9 7 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
600 g d'eau et un peu pour la sauce
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
½ c. à café de fleur de sel
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
20 g de beurre
5 g de fécule de maïs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1067.3 mg

Протеин 29.8 g

Калории 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Мазнини 31.5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet Nouvel An 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mon petit hachis Parmentier

1ч.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 мин.

Poulet sauce San Fernando

55 мин.

Chili con carne

50 мин.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1ч. 25 мин.

Jambalaya de poulet

40 мин.

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 мин.

Enchiladas gratinées au poulet

1ч. 45 мин.

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 мин.

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ч. 45 мин.

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 мин.

Покажи всичко