Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9 7 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
600 g d'eau et un peu pour la sauce
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
½ c. à café de fleur de sel
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
20 g de beurre
5 g de fécule de maïs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1067.3 mg

Протеин 29.8 g

Калории 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Мазнини 31.5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 3.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet Nouvel An 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet tikka masala

2ч.

Crumble au potiron et jambon

1ч. 10 мин.

Burger de pomme de terre

45 мин.

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ч.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 мин.

Courgette farcie au jambon

50 мин.

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1ч. 25 мин.

Cassoulet toulousain

1ч. 40 мин.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1ч.

Longe de veau farcie aux pistaches

2ч. 30 мин.

Hachis Parmentier à la patate douce

1ч. 20 мин.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 мин.

Покажи всичко