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Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
4 poivrons orange, (env. 200 g chacun)4 poivrons (env. 200 g chacun)
-
4 brins de persil frais, équeutés
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g d'oignon
-
1 gousse d'ail
-
30 g de céleri branche coupé en morceaux
-
30 g de carotte coupée en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de poulet haché
-
2 œufs
-
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de chapelure
-
50 g de fromage à pâte pressée, coupé en bâtonnets (env. 5 mm x 5 cm)50 g de scamorza fumée coupée en bâtonnets (env. 5 mm x 5 cm)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
870.6 mg
Протеин
30.1 g
Калории
1732.3 kJ /
414 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
9.1 g
Въглехидрати
15.9 g
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