Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4.7 46 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
4 porzioni

Съставки

  • farina tipo 00 q.b.
  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di cipolla in quarti
  • 50 g di bacon affumicato a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di birra scura tipo Guinness
  • 50 g di acqua
  • 30 g di dado per brodo di carne
    30 g di dado per brodo vegetale
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 150 g di birra scura tipo Guinnes
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di timo secco
  • 150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 325.5 mg
Протеин 40.6 g
Калории 1400.5 kJ / 334.8 kcal
Мазнини 14.7 g
Фибри 1.7 g
Наситените мазнини 1.5 g
Въглехидрати 8.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко