Устройства и аксесоари
Black burger
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
4 pezzi
Съставки
Black buns
-
70 g di latte intero + q.b.
-
70 g di acqua
-
20 g zucchero
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
145 g di farina tipo 00
-
100 g di farina manitoba
-
4 g di carbone vegetale in polvere
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di sale
-
semi di papavero a piacere
Burger di lenticchie beluga
-
1000 g di acqua
-
2 pizzico di sale
-
100 g di lenticchie beluga
-
80 g di cipolla rossa a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di olive nere denocciolate a pezzi
-
20 g di semi di sesamo neri, tostati
-
15 - 20 g di pangrattato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
maionese a piacere
-
germogli misti a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
1336 mg
Протеин
17.9 g
Калории
2869.3 kJ /
685.8 kcal
Мазнини
18.9 g
Фибри
6.4 g
Наситените мазнини
2.8 g
Въглехидрати
118.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Black collection
11 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPane toscano (TM6)
16ч. 30 мин.
Tigelle
3ч. 50 мин.
Calzone fritto
5ч.
Ghirlanda di pane golosa
2ч. 45 мин.
Cheese naan
3ч. 5 мин.
Bauletto bicolore
6ч. 25 мин.
Piccoli filoni alle olive verdi
2ч. 30 мин.
Mini panettoni
Няма оценки
Piadina (senza glutine)
1ч. 20 мин.
Fantasmini cupcakes
1ч. 30 мин.
Scheletrini morbidi
5ч.
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4ч. 5 мин.