Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 doses

Съставки

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 811.8 mg

Протеин 10.2 g

Калории 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 9.6 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 38.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebramos as nossas singularidades 32 Рецепти
Португалия

Momentos de partilha 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Feijão-verde em molho de tomate

30 мин.

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40 мин.

Bolonhesa de lentilhas

50 мин.

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5ч.

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 мин.

Espargos e batata com molho holandês

50 мин.

Cuscuz de caldo-verde

20 мин.

Ovos com tomate e queijo

40 мин.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 мин.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 мин.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 мин.

Sopa de feijão com arroz

50 мин.

Покажи всичко