Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 doses

Съставки

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 811.8 mg

Протеин 10.2 g

Калории 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 9.6 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 38.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebramos as nossas singularidades 32 Рецепти
Португалия

Momentos de partilha 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 Min

Sopa de tomate com burrata

35 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 Min

Sopa de favas e hortelã

45 Min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 Min

Bolonhesa de frutos secos

35 Min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 Min

Not bacalhau com natas

30 Min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4 Std. 20 Min

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 Min

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1 Std. 15 Min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 Min

Покажи всичко