Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 9 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

6 pezzi

Съставки

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 8 g

Калории 1610 kJ / 385 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lingue croccanti

45min

Panini semidolci

1h 30min

Michetta (TM6)

6h 30min

Pane di segale

20h 30min

Pizza romana bianca

6h 30min

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35min

Focaccia di semola

6h 40min

Pane contadino

19h

Ciriola romana

10h 50min

Plumcake al cioccolato

1h 30min

Bagel integrali

4h 5min

Pane tipo ciabatta

26h

Покажи всичко