Rosette di farro

Rosette di farro

4.0 3 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 17ч. 30 мин.

10 pezzi

Съставки

Poolish di farro

150 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di farro integrale

Impasto

700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina di farro + q.b.
15 g di malto in polvere

15 g di miele
5 g di psillio
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di sesamo a piacere
semi di papavero a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7 g

Калории 758 kJ / 181 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane a strati con pesto al basilico

2 Std. 30 Min

Pan brioche allo yogurt

5 Std. 15 Min

Pane al semolino

4 Std.

Pane azzimo

1 Std. 45 Min

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min

Panini croccanti

24 Std.

Spighette al kamut

3 Std. 55 Min

Tortillas

1 Std.

Baozi brasati

1 Std. 30 Min

Panini bovoli

4 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Arepas al formaggio

30 Min

Покажи всичко