Pane rustico ripieno

Pane rustico ripieno

4.8 19 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 29ч.

2 pezzi

Съставки

Lievitino

150 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0 (almeno W 300)

Impasto

250 g acqua fredda
2 g di lievito di birra fresco
350 g farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
10 g di sale

Farcitura e terminare la preparazione

50 g di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua
30 g di succo di limone
30 g di olive nere denocciolate a rondelle
50 g di gherigli di noci tritati grossolanamente

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 38 g

Калории 4891 kJ / 1201 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 11 g

Въглехидрати 185 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza romana bianca

6ч. 30 мин.

Focaccia al pesto

3ч. 40 мин.

Pita

4ч.

Buns (panini classici per hamburger)

4ч. 35 мин.

Pagnotte turche

2ч. 20 мин.

Panini di segale

12ч.

Langos

5ч. 10 мин.

Trecce dolci

4ч.

Focaccine con rosmarino

2ч. 30 мин.

Pane di avena con semi di zucca

3ч. 50 мин.

Pani alla segale

2ч. 40 мин.

Pane al semolino

4ч.

Покажи всичко