![Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko) Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0102878c-4c16-4c10-9018-c2263ebb1c53/Derivates/73ffb3d9-8728-4dfa-a212-a17094c56938.jpg)
Съвместими версии
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Presunto
- Azeite q.b. p/ untar
- 100 g pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 50 g mostarda
-
20
g açúcar amarelo
или 20 g mel - 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 2 - 3 pitadas de cravinho em pó
- 1000 g pernil de porco s/ osso, pré-cozinhado
Puré de cenoura
- 1000 g água
- 150 g arroz, grão curto
- 500 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 200 g natas
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada
- 1 - 2 pitadas de gengibre seco em pó
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 30 g manteiga cortada em pedaços
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2865.5 kJ / 684.9 kcal
- Белтъци
- 39.6 g
- Въглехидрати
- 42.4 g
- Мазнини
- 39.9 g
- Наситените мазнини
- 17.3 g
- Фибри
- 3.7 g
- Натрий
- 762.4 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоNuggets de frango caseiros
30 Min
Folar transmontano
3h 50min
Francesinha
1 Std.
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 godz. 25 min
Feijoada à brasileira
6h
Francesinhas de frango
1 Std.
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1 Std. 20 Min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Arroz de coelho e espinafres
40 min
Feijoada à transmontana
45 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Frango agridoce com arroz
40 min