Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

4.8 94 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 porzioni

Съставки

Polpettone di carne

20 g di pane integrale raffermo
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di verdure miste (carota e cipolla) a pezzi
400 g di carne trita mista (maiale e manzo)
2 uova
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di scamorza a fette sottili
100 g di prosciutto cotto
700 g di acqua

Purè di patate e zucca

400 g di zucca a pezzi 1-2 cm
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaini di sale
200 g di latte
30 g di burro
1 pizzico di noce moscata grattugiata (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 6606.8 mg

Протеин 195.6 g

Калории 10711 kJ / 2560 kcal

Мазнини 135 g

Фибри 13.6 g

Наситените мазнини 43 g

Въглехидрати 149.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Più tempo per te 63 Рецепти
Италия

Più tempo per te 23 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bocconcini di pollo piccanti

45 мин.

Tacchino con ripieno all'uva

1ч. 30 мин.

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1ч. 50 мин.

Cous cous marocchino

50 мин.

Manzo alla borgognona

1ч. 35 мин.

Pollo al burro

1ч.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 мин.

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 мин.

Cassoeula

1ч. 25 мин.

Pollo, formaggio e prosciutto

30 мин.

Agnello in umido

1ч. 20 мин.

Coniglio ai carciofi

1ч. 25 мин.

Покажи всичко