Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

4.3 49 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 portions

Съставки

4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
1500 g de rôti de veau
55 g de beurre
1 oignon émincé
1 gousse d'ail
750 g de cidre brut
1 cube de bouillon de légumes
700 g d'eau
1 anis étoilé
600 g de panais coupés en morceaux
300 g de carottes nouvelles coupées en biseau
250 g de lait
2 c. à soupe de fécule de maïs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 911 mg

Протеин 59.5 g

Калории 2134.3 kJ / 508.3 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 8.5 g

Въглехидрати 21.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet teriyaki 🌶️

2ч. 5 мин.

Burger au porc effiloché

6ч. 20 мин.

La véritable moussaka

2ч. 30 мин.

Pain de viande Halloween

1ч. 30 мин.

Burritos de poulet, sauce chipotle

40 мин.

Hamburger à l'entrecôte

1ч. 10 мин.

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 мин.

Ragoût de poulet colombien

2ч. 20 мин.

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45 мин.

Boulettes de poulet asiatiques

25 мин.

Chili con carne

1ч. 50 мин.

Tajine de veau aux courges

2ч. 5 мин.

Покажи всичко