Vichyssoise de guisantes con chispa

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5 42 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

24 raciones

Съставки

100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
250 g de patata chascada
300 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
85 g de guisantes fritos con wasabi

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 155.1 mg

Протеин 2.4 g

Калории 232 kJ / 55 kcal

Мазнини 2.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 5.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Restaurante Cincuenta 10 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema fría de manzana y lima

1ч. 10 мин.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 мин.

Sopa fría de melón

10 мин.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1ч. 30 мин.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 мин.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ч.

Gazpacho de sandía

10 мин.

Crema de espárragos blancos

25 мин.

Gazpachuelo

35 мин.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1ч. 15 мин.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 мин.

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4ч. 15 мин.

Покажи всичко