Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

3.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 raciones

Съставки

Huevos en cocotte

mantequilla para engrasar
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
15 g de mostaza
50 g de vino blanco
100 g de nata (30-40% de grasa)

100 g de nata de soja
6 huevos
2 cucharadas cebollino fresco picado

Cebada perlada con verduras

1 lima
90 g de aceite de oliva
10 g de hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de pasas
80 g de tomates cherry en mitades
50 g de guisantes (frescos o congelados)
80 g de cebolla en trozos
150 g de cebolla roja en tiras
100 g de bulbo de hinojo en tiras
750 g de agua
250 g de cebada perlada

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 604.3 mg

Протеин 13.3 g

Калории 2042 kJ / 488 kcal

Мазнини 29.9 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 43.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Come bien y vive mejor 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratén de nachos

1h

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45min

Huevos en cocotte con puerros

40min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Boloñesa de avellanas

35min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min

Minipizzas de berenjena

40min

Tortitas de garbanzo con hummus

20min

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4h 5min

Fajitas veganas con tofu

25min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min

Покажи всичко