Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

3.0 2 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 raciones

Съставки

Huevos en cocotte

mantequilla para engrasar
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
15 g de mostaza
50 g de vino blanco
100 g de nata (30-40% de grasa)

100 g de nata de soja
6 huevos
2 cucharadas cebollino fresco picado

Cebada perlada con verduras

1 lima
90 g de aceite de oliva
10 g de hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de pasas
80 g de tomates cherry en mitades
50 g de guisantes (frescos o congelados)
80 g de cebolla en trozos
150 g de cebolla roja en tiras
100 g de bulbo de hinojo en tiras
750 g de agua
250 g de cebada perlada

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 604.3 mg

Протеин 13.3 g

Калории 2042 kJ / 488 kcal

Мазнини 29.9 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 43.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Come bien y vive mejor 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1ч.

Chile sin carne

Chile sin carne

1ч.

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 мин.

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30 мин.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1ч.

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1ч. 15 мин.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 мин.

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1ч. 20 мин.

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 мин.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1ч. 30 мин.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 мин.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 мин.

Покажи всичко