Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 550 g beringela cortada às rodelas grossas
- 5 c. chá de sal
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 50 g vinagre
- 80 g cebola
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 100 g ghee
- 3 malaguetas vermelhas
- 2 paus de canela
- 50 g sumo de lima
- 25 g açúcar amarelo
- Хранене
- за 100 g
- Калории
- 1168.4 kJ / 279.3 kcal
- Белтъци
- 3.4 g
- Въглехидрати
- 22.9 g
- Мазнини
- 21.2 g
- Наситените мазнини
- 12.4 g
- Фибри
- 5.7 g
- Натрий
- 2337.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGuacamole
5 min
Caramelo líquido
35 Min
Molho holandês
10min
Maionese
5 min
Patê marinheiro
5 min
Patê de sardinha e pimento
5 min
Patê de fígado
25 Min
Maionese que não é maionese
5 min
Molho de tomate com azeitonas e alcaparras
1 Std.
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 Std.
Pasta de cogumelos e sementes de girassol
30min
Húmus de tremoço
20min