Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Съставки
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Karkówka z cebulą
1 h 45 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 h 50 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 h
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4 h 55 min
Karkówka po karkonosku
1 h 50 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 h 20 min