Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

4.4 23 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 porcje

Съставки

  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g ryżu jaśminowego
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 800 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, brokułu, kalarepy, fasolki szparagowej), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 40 - 50 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 130 g seitanu pokrojonego w 5 mm plastry
  • 15 - 20 g oleju sezamowego
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem (по избор) posiekana, do dekoracji
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego (по избор) do posypania

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1291 mg
Протеин 19.5 g
Калории 1954 kJ / 467 kcal
Мазнини 12.5 g
Фибри 7.8 g
Наситените мазнини 1.5 g
Въглехидрати 68.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(42)

1ч. 15 мин.

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 мин.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1ч. 10 мин.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(83)

45 мин.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1ч. 20 мин.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(21)

1ч. 20 мин.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 мин.

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.3(17)

1ч. 15 мин.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1ч. 20 мин.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2ч. 30 мин.

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4.3(3)

4ч. 30 мин.

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.1(10)

40 мин.

Покажи всичко