Устройства и аксесоари
Parmentier de canard, panais et carotte
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 portions
Съставки
-
15 g de persil frais
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
4 cuisses de canard confites
-
70 g de cerneaux de noix concassés
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de panais détaillés en cubes
-
600 g d'eau
-
100 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre en petits morceaux
-
salade verte pour le service
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
2593.7 mg
Протеин
34.3 g
Калории
2283.7 kJ /
547.3 kcal
Мазнини
37.3 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
12.2 g
Въглехидрати
15.3 g
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