Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

4.5 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

4 filets de poulet
4 pincées de sel et ½ c. à café
5 pincées de poivre moulu
25 g de truffe noire fraîche râpée
4 c. à café d'huile d'olive
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
500 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1096.8 mg

Протеин 31.5 g

Калории 1655.5 kJ / 396.3 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 12.5 g

Въглехидрати 13.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet tikka masala

2h

Crumble au potiron et jambon

1h 10min

Burger de pomme de terre

45min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1h

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min

Courgette farcie au jambon

50min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25min

Cassoulet toulousain

1h 40min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Longe de veau farcie aux pistaches

2h 30min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Покажи всичко