Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 14 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 15 мин.
16 κομμάτια

Съставки

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    350 γρ.
  • νερό
    180 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Βάση
  • βούτυρο σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. βούτυρο ghee
  • κανταΐφι
    300 γρ.
Κρέμα
  • γάλα
    1000 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • κρόκους αυγών
    6
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    1 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ
    130 γρ.
Συναρμολόγηση
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
    400 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
    100 γρ.

Трудност

лесно


Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 6 g
Калории 2109 kJ / 505 kcal
Мазнини 30 g
Въглехидрати 52.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко