Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 ½ oz yellow onions, halved
- 2 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 3 ½ oz leeks, cut into pieces (1 in.)
-
3 ½
oz celery, cut into pieces (1 in.)
или 3 ½ oz celeriac, cut into pieces (1 in.) -
3 ½
oz beef jerky, sliced into strips (¾ in.), (see Tip)
или 3 ½ oz Swiss air-dried beef, e.g. Bündnerfleisch, sliced into strips (¾ in.), (see Tip) - 1 oz unsalted butter
- 2 ½ oz pearl barley
- 42 oz water
- 2 vegetable stock cubes
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch fresh ground pepper, to taste
- ½ bunch fresh flat leaf parsley (approx. 2 tsp), leaves only, finely chopped
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1137 kJ / 273 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 19 g
- Мазнини
- 17 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Chicken Noodle Soup
50 min
Borscht
25min
Asparagus Cream Soup
25min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
White Bean Soup
2h 45min
Creamy pea soup
40min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Broccoli and Cheddar Soup
40min
Lobster Bisque
1h 50 min