Kotleciki orkiszowe z bułki

Kotleciki orkiszowe z bułki

3.8 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
20 sztuk

Съставки

  • 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
  • mleko (ok. 200 g), do namoczenia
  • 2 jajka
  • ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 120.4 mg
Протеин 3.4 g
Калории 380.7 kJ / 91 kcal
Мазнини 3.1 g
Фибри 1.9 g
Наситените мазнини 0.6 g
Въглехидрати 13.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко