Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

4.9 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

20 g d'huile d'olive
1000 g d'asperges vertes en morceaux (3 cm)
2 gousse d'ail
10 g de sucre en poudre
60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
100 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre en morceaux
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
1 pincée de noix de muscade moulue
10 g jus de citron
1 c. à café de poivre moulu selon vos goûts
1 c. à café de sel selon vos goûts
30 g de pignons de pin
1 piment rouge frais égrené, haché
150 g de crème, min. 30% M.G.

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 706 mg

Протеин 6 g

Калории 1379 kJ / 330 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Faciles ou créatives 9 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crêpes des Alpes (Frittaten)

Няма оценки

Tom Kha Gai

Няма оценки

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Няма оценки

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Няма оценки

Ajoblanco

5 мин.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1ч.

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Няма оценки

Soupe de fruits de mer

Няма оценки

Soupe à la tomate et à la burrata

35 мин.

Soupe de cabillaud aux épinards

40 мин.

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 мин.

Soupe de potiron

35 мин.

Покажи всичко