Polpettone in salsa di cipolle

Polpettone in salsa di cipolle

4.0 36 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di pane bianco raffermo la mollica
30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
200 g di melanzana a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
400 g di carne trita
40 g olio extravergine di oliva
500 g di cipolle a listarelle
200 g di acqua
1 dado per brodo di carne
2 cucchiai di panna da cucina
1 pizzico di noce moscata

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30 g

Калории 1915 kJ / 457.8 kcal

Мазнини 26.8 g

Фибри 3.9 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 25.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Semisfere di frittata ai porri

45min

Agnello in umido

1h 20min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min

Insalata di pollo con crema di avocado

40min

Involtini lucani

50min

Cotechino in crema di lenticchie

50min

Involtini alla romana

1h

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min

Riso al curry e pollo

40min

Cinghiale ai frutti di bosco

26h

Покажи всичко