Устройства и аксесоари
Polpettone con salsa ai funghi
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Съставки
Polpettone
-
20 g di pane raffermo
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di verdure miste a pezzi
-
250 g di carne trita di manzo, magra
-
150 g di carne trita di maiale, magra
-
2 uova
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g acqua
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva
-
120 g di funghi finferli freschi a pezzi
-
200 g di latte intero
-
20 g farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 rametti di timo fresco intero
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1222.7 mg
Протеин
33.3 g
Калории
1989 kJ /
475.3 kcal
Мазнини
33.1 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
11.2 g
Въглехидрати
11.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоBocconcini di pollo piccanti
45 мин.
Tacchino con ripieno all'uva
1ч. 30 мин.
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1ч. 50 мин.
Cous cous marocchino
50 мин.
Manzo alla borgognona
1ч. 35 мин.
Pollo al burro
1ч.
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 мин.
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 мин.
Cassoeula
1ч. 25 мин.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 мин.
Agnello in umido
1ч. 20 мин.
Coniglio ai carciofi
1ч. 25 мин.