Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

3.6 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 doses

Съставки

Lombinho de porco

lombinho de porco
500 - 600 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
alho em pó
1 pitada de
alecrim seco, moído
½ c. chá de

Creme de funcho

cebola
60 g
azeite
30 g
bolbo de funcho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Puré de pastinaca

chalota
50 g
azeite
50 g
pastinaca s/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
caldo de legumes líquido
400 g
feijão-verde redondo descongelado
250 g
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
natas light
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 477.2 mg

Протеин 30.1 g

Калории 2338.9 kJ / 559 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 9.7 g

Наситените мазнини 6.8 g

Въглехидрати 32.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momentos de partilha 12 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Empadão de frango com duas batatas

1ч. 10 мин.

Hambúrgueres de frango

1ч.

Vazia no forno com molho picante

4ч. 20 мин.

Grão à alentejana

1ч. 15 мин.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1ч. 35 мин.

Massa da quinta

40 мин.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ч.

Frango à francesa

35 мин.

Porco agridoce

1ч. 15 мин.

Penne com guisado de frango

10ч.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1ч. 45 мин.

Risoto de especiarias com frango

1ч. 20 мин.

Покажи всичко