Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

4.5 8 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 doses

Съставки

Mistura de especiarias berbere

sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
½
pimenta-da-Jamaica
4 - 5 grãos de
feno-grego
1 ½ c. chá de
cravinhos
8
gengibre em pó
1 ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
5 g
sementes de cardamomo
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
colorau
10 g
paprika fumada
5 g
curcuma em pó
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de

Lentilhas

cebola cortada em pedaços
100 g
chalota
60 g
alho
2 dentes de
tomate-cereja cortado em metades
150 g
150 g tomate maduro, cortado em pedaços
manteiga
50 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
250 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 - 1 ½ c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
folha de louro
1
concentrado de tomate
15 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 404 mg

Протеин 18.3 g

Калории 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Мазнини 12.5 g

Фибри 12 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momentos de partilha 15 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Feijão-verde em molho de tomate

30 мин.

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40 мин.

Bolonhesa de lentilhas

50 мин.

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5ч.

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 мин.

Espargos e batata com molho holandês

50 мин.

Cuscuz de caldo-verde

20 мин.

Ovos com tomate e queijo

40 мин.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 мин.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 мин.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 мин.

Sopa de feijão com arroz

50 мин.

Покажи всичко