Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

4.5 8 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 doses

Съставки

Mistura de especiarias berbere

sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
½
pimenta-da-Jamaica
4 - 5 grãos de
feno-grego
1 ½ c. chá de
cravinhos
8
gengibre em pó
1 ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
5 g
sementes de cardamomo
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
colorau
10 g
paprika fumada
5 g
curcuma em pó
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de

Lentilhas

cebola cortada em pedaços
100 g
chalota
60 g
alho
2 dentes de
tomate-cereja cortado em metades
150 g
150 g tomate maduro, cortado em pedaços
manteiga
50 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
250 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 - 1 ½ c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
folha de louro
1
concentrado de tomate
15 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 404 mg

Протеин 18.3 g

Калории 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Мазнини 12.5 g

Фибри 12 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momentos de partilha 15 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 мин.

Sopa de tomate com burrata

35 мин.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 мин.

Sopa de favas e hortelã

45 мин.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 мин.

Bolonhesa de frutos secos

35 мин.

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 мин.

Not bacalhau com natas

30 мин.

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4ч. 20 мин.

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 мин.

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1ч. 15 мин.

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 мин.

Покажи всичко