Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.0 32 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

1400 g de gros sel
4 cuisses de poulet, avec os et peau (200 g chacune env.)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
10 g gingembre frais en fines tranches
1 gousse d'ail
1 piment frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile de tournesol
10 g de jus de citron vert

10 g de jus de citron
10 g de sucre roux
1 pincée de sel
250 g de lait de coco

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1 mg

Протеин 35 g

Калории 3286 kJ / 785 kcal

Мазнини 57 g

Фибри 7.3 g

Наситените мазнини 21 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les viandes avec le Sensor 46 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi n°34 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet et ratatouille au romarin

40 мин.

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1ч. 10 мин.

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1ч. 20 мин.

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1ч.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 мин.

Hamburger tex-mex

4ч. 25 мин.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 мин.

Soufflé épinards-jambon

35 мин.

Poulet teriyaki 🌶️

2ч. 5 мин.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4ч. 40 мин.

Bœuf au tamarin et riz gluant

8ч. 10 мин.

Gyros rapides avec tzatziki

15 мин.

Покажи всичко