![Barackos-mézes bárány tajine Barackos-mézes bárány tajine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44E033C7-4669-43BB-BC51-C898CD17ECEC/Derivates/1DFF5FFA-1C3C-4490-B43A-7B8E5D35BE69.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 250 g kuszkusz
- 400 g víz
- 1 tk ras el hanout (lásd az ajánlást)
- 1 tk tengeri só
- 100 g kajszibarack, aszalt, magozott
- 60 g mandula, hámozott (barna membrán nélkül)
- 400 g hagyma, félbevágva
- 200 g sárgarépa, darabolva
- 20 g extraszűz olívaolaj
- 100 g aprított paradicsom, konzerv
- 500 g bárányhús, kockákra vágva (2,5 cm)
- 200 g padlizsán, kockákra vágva (1,5 cm)
- 40 - 50 g méz, ízlés szerint
-
½
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
или 1 tk zöldségleves alap - 1 tk gyömbér, szárított, őrölt
- ½ tk fahéj, őrölt
-
2
csipet sáfrány szál
или 1 tk kurkuma, szárított, őrölt - 1 - 2 tk citromlé, ízlés szerint
- ½ tk kömény, őrölt
- 2 csipet feketebors, őrölt
-
½
csokor koriander, friss, csak az apróra vágott levelek (lásd javaslat)
или ½ csokor petrezselyem, friss, csak az apróra vágott levelek
- Хранене
- за 1 adag
- Калории
- 3459 kJ / 827 kcal
- Белтъци
- 41 g
- Въглехидрати
- 100 g
- Мазнини
- 28 g
- Фибри
- 16 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGyors Thai csirke curry
40 min
Marharagu makarónival
30 min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 dk
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1j 15 menit
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
Няма оценки
Gyors gyros tzatzikival
15 min
Baconba csomagolt pulykacomb burgonyával
1h 40 min
Sertéshússal töltött fonott pite
Няма оценки
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 min
Csirkemell pizzaiola
55 min
Mackó burgerek
2 Std.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min