Porcini Mushroom Risotto

Porcini Mushroom Risotto

2.8 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

fresh parsley leaves only (approx. 20 g)
1 bunch
shallot halved
30 g
fresh porcini mushrooms cleaned, cut in pieces
300 g
40 g dried porcini mushrooms, soaked in water until soft, squeezed
extra virgin olive oil
30 g
risotto rice (eg. carnaroli, Arborio) (14 minutes cooking time)
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
fine sea salt
1 tsp
1 heaped tsp meat stock paste
unsalted butter diced
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.1 g

Калории 1861 kJ / 444 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 69.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then. Now. Always. 50 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 мин.

Tuna Pasta Bake

1ч.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 мин.

Egg Fried Rice

35 мин.

Orzo with Salmon and Spinach

40 мин.

Marry Me Chicken Pasta

30 мин.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 мин.

Покажи всичко