Sauce hollandaise

3.9 7 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

500 g

Съставки

50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 - 335 g de beurre en morceaux
3 - 5 jaunes d'œufs
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 5013 mg

Протеин 19 g

Калории 11702 kJ / 2839 kcal

Мазнини 301 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 193 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Mode sauce 17 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pico de Gallo

5 min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

No ratings

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

No ratings

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Tzatziki

No ratings

Pesto au basilic

No ratings

Guacamole

5 min

Baba ganoush au potiron

35 min

Vinaigrette césar végane

40 min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

No ratings

Vinaigre infusé à la framboise

No ratings

Покажи всичко