Sauce hollandaise

3.9 7 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

500 g

Съставки

50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 - 335 g de beurre en morceaux
3 - 5 jaunes d'œufs
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 500 g

Натрий 5013 mg

Протеин 19 g

Калории 11702 kJ / 2839 kcal

Мазнини 301 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 193 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Mode sauce 17 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 мин.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Няма оценки

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 мин.

Tzatziki

Tzatziki

Няма оценки

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Няма оценки

Guacamole

Guacamole

5 мин.

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35 мин.

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40 мин.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Няма оценки

Покажи всичко