Sauce César

4.8 15 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

350 g

Съставки

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 559 mg

Протеин 9 g

Калории 2494 kJ / 596 kcal

Мазнини 64 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

À chaque salade sa sauce 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel

15 мин.

Bolognaise au soja

40 мин.

Sauce Béchamel express

20 мин.

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 мин.

Sauce béarnaise

20 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Sauce tomate

40 мин.

Rub BBQ Santa Maria

Няма оценки

Mojo Verde

Няма оценки

Vinaigrette aux fraises

10 мин.

Ragù bolognese

1ч. 30 мин.

Cacio e pepe

20 мин.

Покажи всичко