Sauce César

5.0 4 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

350 g

Съставки

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 559 mg

Протеин 9 g

Калории 2494 kJ / 596 kcal

Мазнини 64 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

À chaque salade sa sauce 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Houmus

10 мин.

Mousse au thon

5 мин.

Sauce moutarde à la crème

13 мин.

Mayonnaise

5 мин.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 мин.

Véganaise - mayonnaise végane

15 мин.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 мин.

Pesto de basilic

10 мин.

Pâté méditerranéen à la tomate

15 мин.

Beurre aux herbes

5 мин.

Caponata Siciliana

30 мин.

French dressing raffiné

15 мин.

Покажи всичко