Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 547.3 mg

Протеин 24.1 g

Калории 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Мазнини 28.1 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 61.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Eggplant involtini with risotto

1ч. 55 мин.

Pasta e fagioli

26ч.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 мин.

Biryani-style rice

1ч. 5 мин.

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ч.

Pastitsio

1ч. 30 мин.

Butternut and bacon macaroni cheese

1ч. 30 мин.

Squid ink pasta

1ч.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ч. 15 мин.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Покажи всичко