Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 77 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
    30 g
  • guanciale cut into cubes (see Tips)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • egg
    1
  • egg yolks
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 547.3 mg
Протеин 24.1 g
Калории 2521.8 kJ / 602.7 kcal
Мазнини 28.1 g
Фибри 2.6 g
Наситените мазнини 10 g
Въглехидрати 61.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко