Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.1 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Nasi tomato (tomato rice)

40min

Meat-free mushroom lasagne

1h 30min

Baked salmon sushi cups

30min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Penne with mussels

1h 5min

All-in-one chicken congee

35min

Gluten free pasta

50min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Chicken with almonds

45min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Покажи всичко