Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

2.9 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy miso mushroom udon

45min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1h 20min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Vegetable lasagne

1h 35min

French onion pasta

45min

Pasta e fagioli

26h

Salmon and mushroom rice

40min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Linguine with salmon and herbs

25min

Pilau rice

30min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40min

Покажи всичко