Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

2.9 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 мин.

Chicken pesto pasta

30 мин.

Creamy tomato and feta pasta

35 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Pasta alla Vodka

15 мин.

Pumpkin risotto with bacon

40 мин.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 мин.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 мин.

Покажи всичко