Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

2.9 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Cajun pork rice

1ч. 15 мин.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 мин.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ч. 25 мин.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Sizzling paella

Няма оценки

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 мин.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 мин.

Udon with chicken and mushrooms

50 мин.

Покажи всичко