Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.1 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min

Creamy vegetable rice

25 min

Chicken fusilli with mushrooms

40 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 h

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Ravioli with zucchini sauce

35 min

Risotto with zucchini and prawns

1 h 15 min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 min

Rice salad

1 h

Покажи всичко