Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pad Thai

Pad Thai

1 Std.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 Min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 Min

Pastitsio

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1 Std. 5 Min

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1 Std. 10 Min

Pad Thai noodles with prawns

Pad Thai noodles with prawns

30 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40 Min

Покажи всичко