Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 15 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 486 mg

Протеин 7.3 g

Калории 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 68.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Linguine with salmon and herbs

25 Min

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Creamy vegetable rice

25 Min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

1 Std.

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Покажи всичко