Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

10 φέτες

Съставки

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Трудност

средно

Хранене за 1 φέτα

Натрий 91 mg

Протеин 4 g

Калории 1529 kJ / 365 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γλυκά με καραμέλα 5 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 мин.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 мин.

Μπριος

3ч.

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45 мин.

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1ч. 20 мин.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3ч. 45 мин.

Πασχαλινό κέικ

1ч. 55 мин.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Няма оценки

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Няма оценки

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

Няма оценки

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Няма оценки

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 мин.

Покажи всичко