Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

10 φέτες

Съставки

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Трудност

средно

Хранене за 1 φέτα

Натрий 91 mg

Протеин 4 g

Калории 1529 kJ / 365 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γλυκά με καραμέλα 5 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min

Μπράουνις

50min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h

Παντεσπάνι

1h 50min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Ατομικά λάβα κέικ

20min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5h

Покажи всичко