Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

10 φέτες

Съставки

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Трудност

средно

Хранене за 1 φέτα

Натрий 91 mg

Протеин 4 g

Калории 1529 kJ / 365 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γλυκά με καραμέλα 5 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3h 30min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Καρυδόπιτα

50min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Πορτοκαλόπιτα

2h

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Nessuna valutazione

Κολοκοτές

3h 30min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Покажи всичко