Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

4.0 39 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

1 gousse d'ail
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 branche de céleri coupée en morceaux
1 bouquet de persil plat frais
100 g de poireau coupé en tronçons (1,5 cm)
150 g de carotte coupée en rondelles (1,5 cm)
1 c. à café de sel ajuster au goût
1 c. à café de poivre blanc moulu à ajuster au goût
900 g d'eau
1000 g de sauté de veau coupé en morceaux(2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
50 g de beurre
50 g de farine de blé
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 jaunes d'œufs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 34.8 g

Калории 1892 kJ / 454 kcal

Мазнини 30.7 g

Въглехидрати 9.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Avec vous. Toujours. 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de ravioli

1ч. 40 мин.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 мин.

Salade de pomme de terre et poulet

55 мин.

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 мин.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4ч. 25 мин.

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 мин.

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 мин.

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1ч. 45 мин.

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

35 мин.

Wrap à la moussaka

50 мин.

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1ч.

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1ч.

Покажи всичко