Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

3.7 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

1 bouquet de persil frais
30 g d'échalotes
300 g de cèpes frais coupés en morceaux

40 g de champignons déshydratés, préalablement réhydratés et essorés
30 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto, type arborio (14 min de cuisson)
60 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 c. à café de sel

1 c. à café bombée de fond de viande maison
30 g de beurre coupé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.1 g

Калории 1861 kJ / 444 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 69.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Avec vous. Toujours. 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto au chorizo

35 мин.

Spaghetti alla carbonara

30 мин.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1ч. 5 мин.

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 мин.

Risotto courgette et bacon

35 мин.

Risotto à la viande hachée

45 мин.

Coquillettes chorizo-comté

15 мин.

Risotto de poulet aux champignons

30 мин.

Pâtes au thon

30 мин.

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 мин.

Risotto (Escale gourmande)

30 мин.

Spaghetti carbonara

40 мин.

Покажи всичко