Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

3.7 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

1 bouquet de persil frais
30 g d'échalotes
300 g de cèpes frais coupés en morceaux

40 g de champignons déshydratés, préalablement réhydratés et essorés
30 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto, type arborio (14 min de cuisson)
60 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 c. à café de sel

1 c. à café bombée de fond de viande maison
30 g de beurre coupé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.1 g

Калории 1861 kJ / 444 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 2.1 g

Въглехидрати 69.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Avec vous. Toujours. 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne aux trois poivrons

1ч. 25 мин.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 мин.

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1ч. 5 мин.

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 мин.

Japchae

50 мин.

Pad thaï aux crevettes

45 мин.

Soupe aux tortellini

30 мин.

Rigatoni et pesto de mâche

20 мин.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1ч.

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Няма оценки

Riz complet au curcuma

45 мин.

Risotto lotte et lard

50 мин.

Покажи всичко