Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 μερίδες

Съставки

σκελίδες σκόρδο
3
πάπρικα
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
700 - 800 γρ.
νερό
1030 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ.
φυτικό βούτυρο
40 γρ.
κρέμα σόγιας
20 γρ.
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 378 mg

Протеин 7.5 g

Калории 1045 kJ / 252 kcal

Мазнини 18.6 g

Фибри 7.7 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 10.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ντάκος κρητικός

10 мин.

Πουρές μελιτζάνας

55 мин.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Няма оценки

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Няма оценки

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Няма оценки

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ч. 20 мин.

Άγριο ρύζι με μήλα

50 мин.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 мин.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 мин.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 мин.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Няма оценки

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 мин.

Покажи всичко