Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Хранене
- за 800 γρ.
- Калории
- 225 kJ / 538 kcal
- Белтъци
- 8.9 g
- Въглехидрати
- 21.7 g
- Мазнини
- 39 g
- Фибри
- 23.5 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Καστανό ρύζι
40 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min